蔗故事_蔗与人 首页

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   蔗与人 (第1/2页)

    窗外传来采收甘蔗时的清甜混着甘蔗叶被削掉时的青草气味,闻久了还会让人忍不住打喷嚏,直到彻底习惯这种味道为止。

    毕竟任何人、事、物到达了极致就不是所有人都能够接受。

    除非在浅移默化中习惯,并习以为常。

    往外望去是整片的蔗田,b人还高,b水稻还多。

    在西元前一千多年的印度就有关於甘蔗的种植与制糖记录,大约在西元六百年左右随着佛教的发展由丝路传到东方的中国、东南亚等地区,接着往西方传欧洲藉由当时海上贸易发达散布到全球。

    由古至今,各种不同的贸易行为促进许多文化、语言、宗教的交流,将自己的商品推销出去,也将对方的商品引进回来。

    商人则经由物品交换、金钱交易的过程取得利益。

    甘蔗的生长过程中随着栽种的气候、土壤、水质的不同,其品种也不断改良,而在台湾主要是「白甘蔗」、「红甘蔗」为主。

    外形看上去几乎相同,除了颜sE就是糖分、y度的差别。

    红甘蔗r0U质较软、水分多、甜度较低,通常被当作水果可以去皮之後直接啃食,但是因为水分高的缘故易滋生细菌所以存放时间较短。

    至於白甘蔗水分少、甜度高,因纤维质高不容易啃食,生产的蔗糖产量会b红甘蔗多,因为水分少存放时间较长,通常是糖厂大面积
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