养精蓄瑞 (第2/4页)

制了出来，命名为bubble?symphony，泡泡儿协奏曲，收尾的香气是直白的皂感和被洗得gg净净的广藿香，是她记忆中外公、外婆旧旧又整洁的老宅，她又回到了外公外婆的家。

    这是她脑海里关于香气最早的描述。调香师就是有这个魔力可以重返过去，追溯回忆。

    剥橘子时溅到指尖的柑橘香，芒果成熟时的香气，烧烤摊里混杂了热油、辣椒、孜然，烤焦的r0U香、炭火还有烟雾的味道......

    嗅觉探索并不神秘，而是随处可闻。

    秦欢瑞本科读的是JiNg细化工专业，接着才去法国French?perfume?school学的香JiNg化妆品。调香师分为食品、日化、烟用香JiNg三大T系。大部分调香师都在从事食品调香，毕竟，这一领域才是日常需求量最大的。

    她从事的是艺术调香，这个其实占到所有调香师职业人群的1%还不到。原因很简单，除了家里有矿，不愁吃穿，谁g这个行业早就得饿Si了。投入大，回报不确定。大部分调香师做的是JiNg油贸易，这个才是主要营收，至于艺术调香，算是小部分业务，只服务一部分高端用户罢了。

    调香师的嗅觉需要一个灵敏的鼻子，她在学校里苦记过3000个味道。背3000个味道听起来很离谱，这真的就是高阶版的《要你命3000》。正式的调香师训练是枯燥的，闻、闻、闻是基本功。她前两年在学校学的重点是辨别原料，学习了800多种合成和天然香原料，近200个经典香水，这些都是需要盲测试的。

    盲测试就是给学员一张试香纸，并且需要在规定的时间内识别香料的香气类型和名称，香水的名字、品牌和分类。

    嗅觉测试跟学品