36、他的男人 (第2/10页)

比如厨子Fred原籍是法国来的，是个胖墩墩儿的和蔼白人大叔。

    不过，让岳霆彻底放松下来的是，主人楼的待客厅没了那张巨幅的一家三口肖像油画，总之没有赵良濡，整个住所充满着赵柏鹤和已故霍薇玉夫人的气息，他就舒坦很多。

    岳霆干活做事非常麻利，有时候有人帮忙反而是帮倒忙。赵柏鹤见厨师和杂工帮不上他，便亲自过来帮忙，结果在打碎了两个盘子，跑了一只雪蛤后，岳霆无语的把赵柏鹤撵出去：“行了行了，不用你，去忙你的事吧，一个半小时就能好。”

    大少爷天生就不是下厨干活的命。

    被嫌弃的赵柏鹤并没有挫败，还是蛮开心的站在岳霆身边欣赏岳霆干活的风姿。

    足足九斤重的快和鹅一样大的土鸡斩件儿切块儿，焯水去腥，用从家里带来的一点香辛辣料块儿、葱姜蒜炒的鸡rou金黄。再放入切好的紫土豆儿块儿、榛蘑、独头蒜、水一起大火炖烂，倒入浅底儿大砂锅中，再放入切块儿的卤肥肠和烫过清理干净的肥硕雪蛤放在上面，铺上切好的杭辣泰椒干红辣椒泼麻椒辣椒油，架上酒精架子慢炖。

    偌大的厨房里全是浓郁的勾魂儿的香味儿，引得厨师Fred连连称赞，保姆都在吞咽口水。

    地蝲蛄用刷子仔细清理干净，虾线拽掉，脑壳扯掉，腮拨下去，虾脑取出倒入碗里。

    “真麻烦啊。”赵大少嫌弃的看着那黑黢黢的一盆儿。

    “还行，很快就处理好了，两斤做蝲蛄豆腐汤，剩下的四斤做麻辣口的。”

    岳霆把黑蝲蛄捣碎，倒入盆中，用手抓虾rou泥，把rou泥抓入汤里，再用漏勺捞出虾壳杂质，再用细白滤布再次过滤两遍，得到一盆