第8节 (第3/8页)

的面条，汤汁中焦糖色的卤rou泛着诱人的光泽，再点缀上旁边嫩绿的芫荽末、雪白的豆芽、金黄的蛋丝着实叫人赏心悦目。

    男子捞一筷面条放进口中。

    面条筋道、爽口，只想叫人哧溜哧溜吸进嘴里，一根接着一根停不下来。

    再吃一筷子卤rou，一口咬下去，卤rou里的rou汁迸发在舌尖，肥厚多汁，瘦rou不柴肥rou不腻，两者相得益彰，酥烂鲜浓，着实美味。

    偶尔在口中若隐若现的芫荽末和豆芽，口感脆生生，散发着清香，正好解腻。

    大松适时递上一碟芥辣瓜儿：“客人，这是新开业本店赠送的小菜。”

    芥辣瓜儿甜酸可口，还夹杂一丝辛辣，直冲脑门，正是汤面绝配，男子吃着汤面就着瓜儿一会功夫便吃完了一碗，他擦擦脑门上的汗，浑身舒畅：“老板，再来一碗！”

    见此时店中人不多，慈姑借机做起了各种佐面小菜。

    她将汤底挪到地上的红泥小火炉上温着，而后架起了油锅，拿出一张如同一张渔网的猪网油切成小块，而后将早就腌制好的鸡鸭rou用猪网油包裹，再浸入蛋液，下锅油炸，这便是鸡鸭签。

    猪网油入锅，热油沸腾起来，冒着咕咕嘟嘟的小气泡，浓郁的食物香气扑鼻而来，“哔哔啵啵”的炸裂声不断响起。

    这吸引几个路人纷纷过来，这个要一碗三鲜面，那个要一碗笋泼面，生意瞬间好了起来。

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